El miércoles 23 de marzo entre las 15 a 18hs se realizará un “Encuentro Apícola”, organizado por la Secretaría de Producción, Innovación y Empleo, a través del Programa de Agricultura Urbana y Periurbana, destinado a promover la actividad en la ciudad.
Está destinado a productoras y productores apícolas locales, así como a personas que están interesadas en desarrollar la actividad y quieran contar con más información.
Se busca generar un espacio de intercambio en relación a los avances y desafíos del sector, brindar talleres a cargo de especialistas en la materia, y proyectar conjuntamente acciones que permitan potenciar el crecimiento de la actividad en Bariloche y alrededores.
La actividad es abierta. Los cupos son limitados, para cumplir con los protocolos sanitarios vigentes. Se solicita a las personas interesadas inscribirse en el siguiente link para confirmar asistencia: https://forms.gle/Aw3zcUQj3kPbEyBo6
Compartimos a continuación en cronograma de actividades que se desarrollará:
15hs 1. Bienvenida y Presentación
2. Propuesta de trabajo sectorial con acompañamiento de la Secretaría de Producción del Municipio. Secretaria de Producción, Innovación y Empleo – Eugenia Ordoñez. Director de Desarrollo Local – Federico Coulin. Actividades de capacitación y asistencia técnica. Propuesta de trabajo asociativo junto a productoras/es.
15:15hs 3. Presentación de las líneas de financiamiento de provincia. Ministerio de Producción y Agroindustria de la Provincia – Sebastián González Tomas referente apícola. Breve intercambio con productoras/es presentes. Presentación de líneas de financiamiento vigentes.
15:30 a 15:50hs 4. Presentación Producción Apícola en Bariloche y alrededores. Manuel Uircain (Municipio) y Guillermo Huerta (INTA). Situación del sector en la localidad. Potencial de crecimiento. Desafíos.
16 a 16:15hs 5. Caso de éxito/extracción. Productoras/es que utilizaron la Sala y Equipo AUP/API Presentación de la experiencia. Evaluación del proceso. Próximos pasos.
16:20 a 16:50 6. Innovación en productos apícolas Ministerio de Producción y Agroindustria de la Provincia – Sebastián González Tomas referente apícola. Espacio de intercambio en relación a las posibilidades de innovación en el desarrollo del producto final. Mieles saborizadas.
17 a 17:30 hs 7. Charla sobre reducción y alimentación de colmenas para invernado (Cura de varroa) Manuel Uircain y Guillermo Huerta. Espacio de intercambio en relación a esta etapa clave del proceso.
17:40 a 18hs Cierre e Intercambio. Equipo Secretaría
18 a 18:15hs Visita Sala API. Equipo AUP/API. Presentación de la Sala de extracción que estará en el Centro Cívico.
