Vuelve el capón a Bariloche con cortes frescos y producción de la Región Sur

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La propuesta impulsada junto a organizaciones productivas y organismos de la región acercará nuevamente carne ovina de calidad a precios accesibles para vecinos y vecinas de la ciudad. La iniciativa busca fortalecer el consumo de producción regional y generar un vínculo directo entre productores de la Región Sur y la comunidad barilochense.


La nueva operatoria de venta se desarrollará durante el fin de semana del 12 al 14 de junio, en distintos puntos de la ciudad, facilitando el acceso a productos frescos provenientes de pequeños productores de la estepa rionegrina.

Los cortes disponibles serán espinazo, paleta, cuartos y costillas

Cronograma de venta:
– Viernes 12 de junio
Escuela Municipal La Llave – Onelli y sobral: de 10:00 a 11:45 hs.
Junta Vecinal Barrio Omega – Widerhold 219: de 12:00 a 14:30 hs.

– Sábado 13 de junio
Edificio Municipal Polivalente – Ruta 40 y Hermite: de 11:00 a 14:00 hs.

– Domingo 14 de junio
Junta Vecinal Barrio San Francisco- Costa Rica 219: de 11:00 a 14:00 hs.

La propuesta es organizada por la Red de Organizaciones de la Región Sur junto al Mercado Comunitario Municipal, con el acompañamiento de instituciones y organismos que trabajan para fortalecer los circuitos cortos de comercialización y el desarrollo productivo regional.

Este tipo de acciones permiten promover el trabajo de productores y productoras de la Región Sur, acercando alimentos frescos y de calidad a precios accesibles para las familias barilochenses, al tiempo que fortalecen la economía regional y el consumo local.
Para consultas y reservas, las personas interesadas pueden comunicarse al 2944-239030.

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